Ingrédients:
280 g de farine 0080 g d’huile de graines2 oeufs100 g de sucre1 cuillère à café de levure chimiqueZest de 1 citron400 g de crème de noisettes

Préparation:
1. Dans un bol mélanger le sucre, les œufs, l’huile.
2. Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique et le zeste de citron.
3. Former une pâte uniforme.
4. Abaisser la pâte et monter la tarte, mettre au réfrigérateur 25 minutes.
5. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four à 170° pendant 20 minutes.
6. Retirez le papier d’aluminium et laissez cuire encore 10 minutes.