Cheesecake au chocolat et mascarpone : le dessert frais et délicieux

Ingrédients :
Pour un moule à charnière de 22/24 cm :Fond :250 g de biscuits secs100 g de beurreCrème :500 g de mascarpone300 g de fromage à tartiner80 g de crème fouettée fraîche40 g de sucre glace100 g de crème de noisettesDécoration :noisettes concassées au goûtcrème de noisettes au goût6/7 barres aux noisettes

Préparation :
1. Mixez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
2. Pressez le mélange dans le fond et placez-le au réfrigérateur.
3. Mettez ensuite le mascarpone, le cream cheese et la crème de noisettes dans un bol.
4. Battez bien et ajoutez la crème fouettée et le sucre glace.
5. Verser sur le fond, égaliser et réfrigérer 12 heures.
6. Décorez et profitez de cette merveille.

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