TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 25 MINUTES | RENDEMENT : 4 portions
C’est l’un des meilleurs plats de poulet au parmesan que vous pouvez préparer en utilisant seulement quelques ingrédients simples. Une recette super facile à préparer en moins de vingt-cinq minutes. Savourez du poulet tendre, juteux et croustillant recouvert d’une riche sauce tomate et de fromage mozzarella fondu à tout moment avec cette recette simple.
Cette incroyable casserole est un plaisir total pour la foule, sans parler de Paleo, sans gluten et conforme à Whole30 ! Une recette incontournable à ne pas manquer ! Servez cette casserole de poulet croustillant au parmesan avec une simple salade d’accompagnement ou vos légumes préférés pour un repas de semaine complet que toute votre famille adorera!
INGRÉDIENTS
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées dans le sens de la longueur
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
1 ch. marinara (ou n’importe quelle sauce tomate, assurez-vous qu’il n’y a pas de sucre ajouté)
1 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés, facultatif
1 ch. Parmesan, râpé
1 1/2 c. mozzarella, râpée
1/2 cuillère à café de sel et poivre frais concassé
1 cuillère à soupe de basilic frais haché, pour la garniture
1/2 c. couenne de porc, écrasée, facultatif
COMMENT FAIRE UNE CASSEROLE DE POULET CROUSTILLANT AU PARMESAN
Étape 1 : Placez l’huile d’olive, la poudre d’ail, le sel, le poivre, l’assaisonnement italien et les flocons de piment broyés dans une assiette peu profonde. Ajouter les poitrines de poulet et laisser mariner environ 5 minutes.
Étape 2 : Pendant que le poulet marine, préparez le four et préchauffez-le à 400 degrés F ou 200 degrés C. À l’aide d’huile, d’un aérosol de cuisson ou de beurre, graissez légèrement un plat allant au four.
Étape 3 : Après avoir mariné le poulet, déposez-le dans le plat de cuisson graissé. Par dessus, verser la sauce tomate et saupoudrer de parmesan et de mozzarella râpée. Enfin, saupoudrer légèrement de couennes de porc écrasées.
Étape 4 : Placer dans le four préchauffé et cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que le fromage ait fondu et bouillonne.
Étape 5 : Sortir du four une fois cuit et garnir la cocotte avec du basilic ciselé. Servir tout de suite. Apprécier!
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