Si vous cherchez une nouvelle recette facile à essayer aujourd’hui, alors c’est celle-ci ! Ce saumon farci aux épinards rendra votre journée encore plus spéciale ! J’ai listé tous les ingrédients et instructions donc tout ce que vous avez à faire est de les suivre étape par étape et vous êtes prêt à partir ! Passez une merveilleuse journée, les amis, et j’espère que vous allez tous bien aujourd’hui. Apprécier!

Ingrédients:

Pour le saumon

4 filets de saumon (4 à 6 oz chacun)

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café d’assaisonnement cajun ou au goût

Pour la farce aux épinards

3 onces de fromage à la crème

½ tasse de fromage mozzarella

½ tasse de fromage feta émietté

3 onces d’épinards frais

Directions:

Dans un bol à mélanger, ajouter le fromage feta, le fromage à la crème et le fromage mozzarella. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Hachez les épinards et mélangez-les au mélange de fromage. Utilisez vos mains pour mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

Faire une tranche en forme de poche au milieu de chaque saumon.

Frotter chaque filet de saumon avec de l’huile d’olive, puis assaisonner chacun d’assaisonnement cajun.

Farcir chaque filet de saumon avec la farce.

Disposez le saumon farci sur une plaque allant au four.

Préparez le four et préchauffez-le à 200 degrés C ou 400 degrés F.

Placer les filets de saumon farcis dans le four préchauffé et cuire environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

Sortez-les du four et laissez-les refroidir à température ambiante pendant quelques minutes.

Servez et dégustez !

Remarques:

Pour un résultat optimal, n’utilisez que du saumon frais.

Assurez-vous d’utiliser vos mains pour mélanger la farce.

Vous pouvez également ajuster le temps de cuisson selon vos préférences.

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