MAÏS POÊLÉ AU BEURRE AU MIEL

TEMPS DE PRÉPARATION :  5 minutes | TEMPS DE CUISSON :  10 minutes | PORTIONS :  6 portions d’accompagnement

Ce maïs poêlé au miel et au beurre est fait de maïs congelé, de beurre, de miel et de fromage à la crème. C’est une recette de plat d’accompagnement de quinze minutes qui est super bonne, sucrée, crémeuse et incroyablement délicieuse !

Ce maïs à la poêle est mon préféré depuis que je suis petit. Tout ce dont vous avez besoin pour tout mettre en place, c’est quelques ingrédients simples que vous avez déjà sous la main. Pour cette recette, j’utilise du salé. Mais vous pouvez utiliser non salé si vous le souhaitez. Si c’est le cas, assurez-vous d’ajouter du sel supplémentaire. J’adore utiliser du maïs doré et blanc pour cette recette, mais vous pouvez utiliser n’importe quel maïs congelé comme le maïs jaune, le maïs blanc ou le maïs jaune sucré. Il n’est pas nécessaire de décongeler le maïs congelé, il suffit de le jeter dans la poêle. Quant au fromage à la crème, vous n’avez besoin que de 2 onces.

J’apprécie vraiment ce maïs poêlé au beurre de miel crémeux et sucré. C’est super bon, et c’est l’un des plats d’accompagnement les plus faciles et les plus rapides que j’aie jamais préparés !

INGRÉDIENTS

2 cuillères à soupe de miel

1 sac (16 onces) de maïs congelé

¼ cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de beurre – j’utilise du salé

¼ cuillère à café de poivre noir

2 oz. fromage à la crème, coupé en morceaux

COMMENT FAIRE DU MAÏS À LA POÊLE AU BEURRE AU MIEL

Étape 1 : Faire fondre le beurre et le miel dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le maïs congelé dans la poêle une fois le beurre fondu et cuire environ 5 à 8 minutes jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit, en remuant souvent.

Étape 2 : Dans la poêle, ajouter le fromage à la crème et assaisonner de sel et de poivre. Bien mélanger et poursuivre la cuisson 3 à 5 minutes supplémentaires en remuant souvent.

Étape 3 : Retirez la casserole du feu lorsque vous avez terminé et servez immédiatement le maïs poêlé au miel et au beurre. Pour les restes, gardez-les couverts dans un récipient et conservez-les au réfrigérateur.

NOTE:

Pour cette recette, j’aime utiliser du maïs doré et blanc. Mais vous pouvez également utiliser n’importe quel maïs congelé, assurez-vous simplement que vous utilisez un sac de 1 livre ou 16 onces de maïs congelé.

Source kitchmenow.com

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