Une soupe tunisienne (chorba) onctueuse et parfumée pour réchauffer les fraîches soirées d’automne, très délicieuse à faire rapidement.

Ingrédients

• 2 côtelettes d’agneau
• 2 branches de céleri
• 2 poignées de petites pâtes
• 1 poignée de pois-chiche (trempés la veille)
• 1 gousse(s) d’ail
• 2 cuillère(s) à soupe de sauce concentrée de tomates