Ingrédients :
2 kg de viande de porc fumée ou d’escalope (porc), coupée en petits morceaux
350 g de saucisson de viande ou de saucisson de chasse
4 gros oignons
cornichon(s) finement haché(s)
2 verres de Letscho
300 g de tomates cerises coupées en dés
1 tasse de crème fraîche ou crème sure
Sel et poivre
n.B. Ketchup pour épaissir
Paprika en poudre, sucré
un peu d’eau
Huile
environ 15 portions

Préparation :
Temps de travail : 25 minutes environ / Temps de cuisson environ 40 minutes / Niveau de difficulté : simple / Calories p. P. : aucune information

Faire revenir la viande dans l’huile chaude dans une poêle. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et du paprika en poudre. Ajoutez ensuite le saucisson de chasse et les oignons