Préparation 30 m Cuisson 5 m Prêt dans 50 m

“Des bonbons au chocolat qui ont bon goût!”

Ingrédients

1 paquet (14 onces) de caramels emballés individuellement, non emballés

3 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe d’eau

2 tasses de pacanes hachées

1 livre de chocolat noir, cassé en petits morceaux

Directions

Mettre les caramels, le beurre et l’eau dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu’à consistance lisse, environ 3 minutes. Incorporer les noix de pécan.

Déposer le mélange de noix de pécan et de caramel par cuillerées sur du papier parchemin. Placer au congélateur pendant 15 à 20 minutes.

Placer le chocolat dans un bol allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes à puissance élevée, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu’à ce qu’il soit fondu et lisse, 1 à 2 minutes. Tremper chaque grappe de caramel dans le chocolat à l’aide d’une fourchette à fondue jusqu’à ce qu’elle soit enrobée; déposer sur du papier sulfurisé pour sécher. Réfrigérer jusqu’à consistance ferme, si nécessaire.

Source crockpotgirl.com