INGRÉDIENTS

• oeufs  – 1 pc.
• tomates – 1 pc.
• oignons de printemps – 1 tige
• tranches de fromage jaune  – 1,8 oz (50 g)
• fromage blanc  – 1 tranche
• beurre – 1 cuillère à soupe.
• paprika  – 1 pincée
• poivre noir  – 1 pincée
• sel

COMMENT CUISINER

Au fond d’un pot en argile versez l’oignon de printemps haché. Disposez les tranches de tomates dessus et assaisonnez-les légèrement de sel.

Déposer la tranche de fromage blanc sur la tomate et saupoudrer de poivre noir et de paprika. Disposez les tranches de fromage jaune et placez le pot en argile dans un four non préchauffé.

Allumer le four à 360°F (180°C) et cuire environ 20 minutes. Sortez le pot en argile et faites un nid au milieu, cassez-y un œuf et remettez-le au four, jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et poché.

Servez-le avec un piment fort.

Le  fromage blanc et jaune cuit au four  est très savoureux.

Source savoureuxcraze.com