SABLÉS

Ingrédients
240g de farine
170g de beurre
85g de sucre glace
20g de lait en poudre
2 cuillères à café d’arôme vanille
Une pincée de sel
50g de farine de maïs
¼ cuillère à café de levure chimique
Procédure
Crème Beurre & Sucre Glace
Ajouter l’arôme, saler et mélanger
Ajouter la farine, la levure chimique, le lait et la farine de maïs (passer s’il vous plaît)
Former une boule et l’étaler sur une surface plane
Couper à la forme et à la taille désirées
Placer délicatement dans une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four à 180°C pendant 8 à 12 minutes.

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