La sauce à l’avocat pour tacos est l’un des meilleurs mélanges pour accompagner ce plat typique, en plus elle a une touche typiquement mexicaine qui en fait le meilleur compagnon pour les tacos.
- Temps de préparation : 44 minutes.
- Portions : 60 personnes.
Ingrédients
Pour la préparation vous devrez rassembler les ingrédients que vous verrez sous peu. Ce qui garantit que vous avez une préparation correcte, c’est que vous pouvez avoir la nourriture avec les mesures qui y sont établies. Ces ingrédients sont donc :
- Le jus d’un citron.
- 2 tomates vertes.
- La quantité de sel de votre préférence.
- 3 gousses d’ail.
- 2 avocats.
- 1 oignon.
Pas
Une fois que vous avez les ingrédients que vous allez utiliser pour cette recette, l’étape à suivre est de suivre chaque instruction que vous verrez ci-dessous. Ce n’est qu’ainsi que vous pourrez obtenir la sauce à l’avocat pour les tacos dont vous avez tant envie.
Étape 1
La première étape à réaliser consiste à laver, éplucher et couper tous les ingrédients. De l’oignon à l’avocat et bien sûr aux tomates vertes.
Étape 2
Il est essentiel que vous ayez des morceaux de taille moyenne, cela facilitera la préparation de la sauce.
Étape 3
Procédez de même avec les gousses d’ail.
Étape 4
Dans le mixeur, vous devez ajouter l’oignon, l’ail et le jus de citron.
Étape 5
Vous devez battre jusqu’à obtenir un mélange liquide.
Étape 6
Vous devez ajouter la moitié de la pulpe d’avocat ainsi que les tomates vertes.
Étape 7
Vous devez battre jusqu’à obtenir un mélange sans grumeaux.
Étape 8
S’il est épais, ajoutez plus d’avocat. Plus deux cuillères à café de sel.
Étape 9
Vous aurez maintenant la sauce prête pour que vous puissiez la partager avec les tacos mexicains. Préparez-le et vous verrez que vous serez plus que ravi de cette incroyable sauce.
Vous pouvez également utiliser la sauce à l’avocat pour des tacos avec des tostones, des tostadas ou des nachos. Si vous souhaitez ajouter une touche épicée à la sauce, il est recommandé d’utiliser l’un de vos piments préférés, cela lui donnera sans aucun doute la touche idéale que vous recherchez. Commencez dès maintenant à préparer cette sauce exquise et vous verrez que vous ne le regretterez pas, en plus d’accrocher tout le monde à la maison.