Des cookies qui fondent dans la bouche avec peu d’ingrédients !

Osez préparer vos propres biscuits maison, cette recette est la meilleure ! Faire nos propres biscuits est la meilleure option car cela nous permet de déguster des biscuits plus savoureux et plus frais, de les personnaliser selon nos goûts et nos besoins, de contrôler les ingrédients utilisés et de profiter d’une activité créative et amusante.

En fabriquant nos propres cookies, nous pouvons contrôler les ingrédients et garantir que nous utilisons ceux de la plus haute qualité. Cela se traduit par des cookies de qualité supérieure, sans conservateurs ni additifs artificiels. De plus, nous pouvons expérimenter différentes saveurs et textures, créant ainsi des cookies à notre goût.

Faire nos propres cookies nous permet de les personnaliser selon nos préférences et nos besoins. Nous pouvons ajuster la quantité de sucre, utiliser des ingrédients alternatifs comme du blé entier ou de la farine sans gluten.

Nous pouvons ajouter des noix, des pépites de chocolat ou d’autres ingrédients supplémentaires. De cette façon, nous pouvons adapter les cookies à nos goûts et à nos exigences alimentaires.

Comment faire des cookies

Pour préparer ces délicieux biscuits sans beurre, vous aurez besoin de :

Ingrédients

-2 Oeufs
-125 gr. de sucre
-130 ml d’huile de tournesol
-125 gr de yaourt grec
-Zeste de citron
-Pincée de sel
-450 gr de semoule de blé
-10 gr de levure chimique
-1 c. de Confiture
-200 gr. sucre glace ou en poudre

préparation

  1. Pour préparer le mélange, commencez par casser deux œufs dans un bol et ajoutez une pincée de sel.
  2. Ajoutez ensuite le sucre, l’huile et le yaourt grec. Pour lui donner une touche d’agrumes, ajoutez le zeste d’un citron et une cuillère à soupe de confiture.
  3. Ajoutez la levure chimique et, à l’aide d’un fouet, mélangez bien.
  4. Ensuite, nous commençons à ajouter la semoule en mélangeant jusqu’à ce que nous voyions qu’une pâte peut être faite. Laissez reposer 10 minutes.
  5. Maintenant, avec une cuillère, nous allons prendre un peu de pâte. Nous formons des boules et les passons dans du sucre en poudre.
  6. Enfin, nous les aplatirons un peu, en leur donnant la forme typique des cookies.
  7. Nous les mettons sur une plaque à pâtisserie qui contient du papier sulfurisé à sa base.
  8. Nous le mettons dans un four préchauffé à environ 200°C, pendant environ 10-15 minutes.
  9. Nous sortons du four et laissons bien refroidir avant de les essayer.

Ces cookies sont délicieux et très faciles à préparer. N’oubliez pas de les essayer, ils sont délicieux !

Les crackers à la semoule se conservent généralement plusieurs jours, mais il est préférable de les consommer le plus tôt possible pour profiter de leur meilleure saveur et texture.

Vous êtes maintenant prêt à préparer de délicieux biscuits faits maison ! Suivez ces conseils et vous obtiendrez sûrement un résultat exquis. N’oubliez pas que la pratique rend parfait, alors n’hésitez pas à expérimenter différentes saveurs et techniques pour trouver votre recette parfaite de biscuits à la semoule. Savourez ces délices sucrés faits maison !

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