Salut à tous, cette recette typique de fête de juin ou pour tous les temps, délicieuse, ici à la maison juin est arrivé, vous pouvez être sûr qu’il y aura de nombreuses recettes de fête de juin, je l’adore et j’espère que vous aimerez cette délicieuse recette pour laquelle j’ai préparé toi.

Alors prenez du papier et un crayon ou un stylo et passons à la recette.

Vin Sagu
Ingrédients pour le sagou au vin
1 litre de vin rouge sec ou doux

1 et 1/2 litre d’eau

2 clous de girofle

1 bâton de cannelle

300g de sagou

1/2 kg de sucre

Crème froide pour accompagner.

Comment faire du safu
Laisser tremper les grains de sagou dans un plat d’eau pendant 15 minutes, puis égoutter l’eau du sagou et la mettre dans une casserole,

Portez à ébullition le vin, l’eau, les clous de girofle et la cannelle à feu moyen et ajoutez le sagou.

À feu doux, cuire en remuant bien pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les grains de sagou deviennent transparents.

Ajoutez le sucre et remuez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. attendez qu’il refroidisse et mettez-le au réfrigérateur,

Super astuce, servir avec de la crème.

Astuce : Vous pouvez ajouter du zeste d’orange pour donner une saveur particulière à votre recette !
Rendement : 6 portions.