Le poulet Coca Cola est une recette idéale pour le déjeuner, une façon différente de préparer le poulet pour sortir de la routine. Il sera associé au Coca Cola, ce sera la sauce du plat, il apportera également une touche sucrée à la recette, qui fera la différence.

C’est idéal pour un déjeuner en famille

Ensuite, une recette très simple vous sera enseignée pour préparer du poulet Coca Cola, que vous pouvez préparer à la maison sans aucune complication.

Temps de préparation : 50 minutes.
Portions : 4 à 5 personnes.
Ingrédients
6 cuisses de poulet.
Coca Cola (300 ml, peut également être n’importe quelle autre boisson gazeuse foncée).
1 oignon.
5 gousses d’ail.
60 grammes de farine de blé.
Sel.
Poivre.
Huile d’olive.
ingrédients du poulet coca cola
Recette de poulet CocaCola
Pas
Afin d’obtenir un poulet Coca Cola juteux avec cette touche sucrée, vous devez vous assurer d’avoir tous les ingrédients nécessaires, en plus de suivre à la lettre les étapes de préparation, celles-ci sont expliquées ci-dessous :

Étape 1
Pour préparer la base de cette recette, la première chose à faire est d’éplucher et de couper l’oignon en petits morceaux.

Étape 2
Faites cuire l’oignon à feu doux, pour cela vous devrez ajouter un peu d’huile d’olive, pour qu’il dore et prenne de la couleur.

Étape 3
Pour donner une touche d’intensité et plus de saveur au plat, les 5 gousses d’ail doivent être pelées et coupées très finement. Si vous n’aimez pas beaucoup l’ail, vous pouvez en réduire la quantité.

Étape 4
Une fois l’ail ajouté, il est temps de préparer le poulet. Pour cela, commencez par ajouter du sel et du poivre selon votre goût, puis passez le poulet dans la farine pour lui donner une touche croustillante.

Étape 5
Le poulet doit être ajouté au scellant, avec l’ail et l’oignon, et laissé là quelques minutes pour qu’il cuise un peu et qu’il puisse ainsi capter toutes les saveurs.

Étape 6
Ajoutez le Coca Cola au poulet, cela donnera une finition plus juteuse avec une touche sucrée à la sauce, puis il faudra le laisser sécher pendant environ 2 minutes pour que tout soit cuit.

Étape 7
Si la sauce a besoin d’un peu de texture, vous pouvez ajouter plus de farine diluée avec de l’eau. Cela donnera à la sauce plus de « corps ».