Recette de pain fait maison… Vous pouvez le faire pour le petit-déjeuner

  • 4 tasses de farine nature/tout usage
  • 50g de Beurre ou Margarine
  • ½ tasse de sucre
  • 1 cuillère à soupe de Levure
  • 2 oeufs
  • 1 tasse d’eau (température ambiante)
  • 1 cuillère à café d’arôme vanille
    Procédure
  • Mélangez tous les ingrédients secs avec le beurre ou la margarine dans un bol.
  • Ajoutez ensuite les Oeufs, l’Arôme et l’eau…
  • Mélangez et mélangez tous les ingrédients ensemble à l’aide de votre crochet/accessoire pétrin pendant 30 minutes (vous pouvez aussi pétrir avec vos mains)
  • Ensuite, déposez-la sur votre plan de travail, puis pétrissez soigneusement la pâte.
  • Coupez et étalez la pâte, puis façonnez ou pliez selon la forme souhaitée
  • Placer la pâte à pain prête à cuire dans un moule à cake légèrement beurré et laisser lever 45 minutes dans un endroit tiède.
  • Puis faites cuire.

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